饮用水处理是通过物理、化学和生物等方法，对原水进行一系列净化处理，以去除其中的悬浮物、胶体、微生物、病菌、病毒、有机物、无机盐离子以及放射性物质等有害成分，使之达到国家饮用水卫生标准，确保人们生活饮用的安全与健康的全过程。常规的饮用水处理工艺通常包括混凝沉淀、过滤、消毒等过程。
超滤膜技术进行饮用水处理的方式目前发展迅速。这种方法的工艺流程较短，处理效率高，处理过程也易于控制。超滤膜采用的是膜组件的形式来代替传统饮用水处理的大型设备，节约占地面积。它通过利用超滤膜很小的膜孔径来实现饮用水中杂质和有害物质的分离过滤，对高温杀菌和化学试剂处理的依赖很低，是一种物理分离方式。
总结超滤膜的技术优点，主要可以分为：
1.孔径小并且孔径分布密集，可以充分截留水中含有的各种悬浮物、细菌、微生物、病原体、重金属等有害物质；
2.抗污染能力较好，膜表面光滑，可以实现错流过滤，过滤时不易发生杂质堵塞；
3.依靠加压驱动过滤过程，基本不需要加热和化学试剂，操作简单、工艺流程短，能节约处理时间，是常温下的过滤方式，不会生成新的物质，也基本没有污染；
4.占地面积小、操作简单、工艺流程短、自动化程度高、能耗低，综合投资成本比起传统净水技术有效降低。
饮用水安全是基本的民生问题。不安全的饮用水对人们的健康影响很大，轻则造成腹泻、头晕、呕吐等不适，重则带来各种慢性疾病。随着超滤膜技术的不断发展成熟，饮用水的处理水平将大幅提高，为保障喝水安全造福。
